今朝はアラビアータ風のスパゲティーを作った。
ベーコン、ナス、エリンギ、ニンニク、ショウガ。
ケチャップが足りなかったからちょっとウースターソースを。
美味しくできました。
そして狭山のクリニックへ急ぐ。
８時３０分過ぎに着いたが受付番号は５８番で呼ばれたのは３番目だった。
今日も先生は悩んでいたがいくら悩…
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御伊勢塚公園には２，３本早咲きの桜が咲いていました。
青空を背景に綺麗でしたがまだ満開ではありません。
桜の木の下で昼食を楽しむ家族が何組かいました。
風はちょっと冷たいですが暖かい日差しです。
野良猫そらちゃんには会えませんでしたが鳩のつがいらしき2羽がいたのでエサをあげました。
アマリリスは今朝は２…
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頂いた水耕栽培のアマリリスが咲き始めています。
白いアマリリスとは初めて見ます。
綺麗ですね。
ところで今日は息子が土曜開所で新座にあるというダチョウ牧場を見学に行きました。
そういうことで今日は昼食も夕食も作らなくていいということです。
駅まで息子を送りそのまま仕事場へ。
何を間違えたか１時間近くも前に出…
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今朝はチキンカレーを作ったけれどいつも通り「こんなに忙しい時に手のかかるものを作るの。」と言われた。
まあ私も色々考えてのことなのですが何も言い返しませんでした。
ちょっと国立カレーの素を入れるのを忘れてしまったせいでちょっとパンチに欠ける味になってしまいました美味しいんですが。
具を表示量よりも多く入れていること…
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色々家事を済ませてから山へ行くことに。
この写真は最初の登り道で「何でオレはこんな辛いことしてるの。」といつも思いながら登る道。
ここを過ぎると体も山登りモードに切り替わり楽しみながら登れるのです。
今日は暑くてもう汗をかき始めてします。
木の根が横に張っている場所ですが山道らしくていい。
もう…
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今朝はまさに無国籍料理。
♪ Imagine there's no countries
It isn't hard to do ♪
美味しくって栄養になるんだったら何でも来いやって感じです。
鮭の焼いたのにキムチ添え、チャーハンにアボカドを入れたぜ。
焼き魚には大根おろしが私にとっては子供の頃からの定番…
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さあて今日の夕食はちょっと手抜きをしてシュウマイ、アラビアータ風パスタそれにキノコとピーマンとたまねぎの酢の物、シラス入り卵焼きにしました。
ただアラビアータ風にはベーコン、ナス、舞茸、シメジ、黒オリーブを入れてみました。
味はどれもいい具合に仕上がりました。
ところでテレビを見ていて気に入らないのはコマーシャルです。…
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我が家の花たちですムスカリ、雪柳、香奈椿、諸葛菜等。
諸葛菜というのは通称ダイコンの花と知られるムラサキハナハ或いはオオハラセイトウと呼ばれる花です。
今日は武蔵野ペット霊園へ墓参。
我が家の犬たちの御骨が入っているかどうかはわかりませんが毎年墓参に行きます。
分かっているのは一日だけ我が家にいた野良猫…
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