美味しいぞ！そら豆ご飯

　春はいいですね。　美味しいものが次から次へと出てきます。　菜花、新玉ねぎ、新じゃが等々。　そうそう、先日、６１回目の誕生日には、知人からタラの芽を頂きました。　勿論、天麩羅で頂きました。　美味しかったです。　いよいよ空豆も出てきましたね。　スーパーで見つけて、早速買い求め、空豆ご飯を作りました。　私の作り方はとても簡単ですから、お試しください。

　１パックの空豆を買い、莢をむき、豆を取り出します。　少し大変ですが、豆の外皮もむきます。　米２カップを水洗いし、水を切ります。　２カップの水に、昆布茶２杯とレモン汁少々を加えて、豆を入れて炊きます。　それだけです。　美味しかったですよ。

　空豆といえば、子供の頃、空豆の甘納豆が好きでした。　少し値段が高かったので、そうしょっちゅうは食べられませんでした。　大きさがよかったのですかね。　子供の口には大きすぎるくらいで、口いっぱいに甘納豆が入るのが嬉しかったのかもしれません。

　今は、塩ゆでした空豆をビールを飲みながら食べるのが一番ですね。　ほぼ毎日食べています。　時に皮まで食べてしまいます。　まだ試したことはありませんが、空豆甘納豆をビールと。　いけるかもしれませんね。　かりんとうとビールは結構いけますから。

　後日、お不動様（成田さん）の斜め前にある、甘納豆の井口屋でお多福豆を買い求め、ビールとのコラボレーションを試してみました。　いいですね。　いい塩梅です。　お医者さんには内緒ですけど、いいですね。　お試しあれ。